Pane olio e pomodoro
La merenda fresca e gustosa

Pane olio e pomodoro è una combinazione che ha fatto parte dell’infanzia di molti.
Una ricetta sana, semplice e gustosa. Ideale in questi periodi in previsione della stagione estiva, la giusta merenda che vi darà un tocco di freschezza.
Andiamo a vedere tutto ciò che occorre e come si prepara:

Scegliete un buon pane casereccio, meglio ancora se raffermo. Se il pane è ancora troppo fresco basterà tostarlo.Strofinate le fette di pane con uno spicchio d’aglio se vi piace, altrimenti sciacquate ed asciugate con cura i pomodori, divideteli a metà e strofinateli sul pane, lasciandone alcuni piccoli pezzi sopra per dare ancora un ulteriore consistenza.
Aggiungete infine un filo d’olio, un pizzico di sale e perché no una foglia di basilico.

La vostra merenda è pronta, buon appetito

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